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La Piu Belle, Cachapoal Valley
2020

La Piu Belle, Cachapoal Valley

Vik Winery
Merlot, Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon
Mit dem Vik La Piu Belle präsentiert sich die neueste Kreation des chilenischen Ausnahme-Weingutes Vik in Ihrem Glas. Der Wein und die aufwendig gestaltete Flasche sind eine Hommage an die Kunst und die Kunst der Weinbereitung bei Vik. Wohl strukturiert, elegant und harmonisch ist der Vik La Piu Belle eine wahre Freude für alle Sinne. Eine Fülle dunkler Brombeeren vereint sich im Bukett mit einem zarten Blütenduft. Am Gaumen begeistert der Vik La Piu Belle mit präziser Tanninstruktur und samtigem Trinkfluss. Das Beste aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc und Syrah vereint sich in diesem Tropfen, der in einem langen, ausdrucksstarken Finale mündet. Das Etikett stellt im Übrigen eine surrealistische Arbeit des Künstlers Gonzalo Cinefuegos dar, welche eine Frau im Angesicht der Kurzlebigkeit ihrer Schönheit widerspiegelt.

James Suckling

96/100
CHF 75.00 / 75 cl
statt CHF 88.00
%
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Tara Sauvignon blanc D.O.
2020

Tara Sauvignon blanc D.O.

Viña Ventisquero
Chardonnay
Dieser Chardonnay unterscheidet sich völlig von jedem anderen Chardonnay der Welt. In der Nase sehr mineralisch; Melone, Aprikose, Zitrusaromen (Zitronenschale-/blätter); explosiver Gaumen mit scharfer Säure, intensiver Mineralität, Kreide und etwas Salzigkeit auf dem Abgang, feine Struktur, sehr komplex und nuanciert, grandiose Länge. Bis zu 20 Monate in Edelstahlfässern. Produktion: 6454 Flaschen
CHF 27.00 / 75 cl
statt CHF 45.00
%
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Nectar des Bertrands
2022

Nectar des Bertrands

AOC Blaye Cotes de Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot
Eine betörende Aromatik! Ein wahres Potpourri von schwarzen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren, aber auch ein Anflug von Himbeeren und marinierten Erdbeeren. Hinzu kommen feinste Röstaromen, geröstete Kaffeebohnen, etwas Pilz und schwarzer Schokolade. Mittelkräftig im Gaumen, geschmeidig, rund und ausgewogen, mit sehr weichen Tanninen, fast cremiger Textur, abgerundet mit einem perfekt gereiftem Fruchtbild. Im Abgang, lang, saftig, begleitet mit viel süsser Frucht.

FirstWine

94/100
CHF 52.00 / 150 cl
statt CHF 58.00
%
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Oudeis brut, Alta Langa DOC
2018

Oudeis brut, Alta Langa DOC

Enrico Serafino
Chardonnay, Pinot Noir
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwei n mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: Komplex, attraktiv, delikat, mit Anklängen an gelbe Blumen, weißfleischige Früchte, Brotkruste und Mineralien. Gaumen: Komplex, vielschichtig, vertikal, trocken, mit Zitru snoten, elegant und intensiv, mit reicher Struktur und lange m mineralischem Nachgeschmack. Besondere Affinität zwischen Nase und Gaumen.

Falstaff

92/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

91/100
CHF 25.60 / 75 cl
statt CHF 32.00
%
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Il Fauno, Toscana IGT
2020

Il Fauno, Toscana IGT

Tenuta di Arceno
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Dunkles Rubinrot mit fast violettem Kern. In der Nase intensiv nach Brombeere, Pflaumenkompott und dunklen Kirschen, Zedernholz, Graphit und etwas dunkle Schokolade, leicht würzig. Am Gaumen zugänglich und vollmundig, saftig, mit großzügiger Frucht, feine Tannine, cremig, seidige Textur. Geschmackvoller Abgang mit ausgezeichneter Länge.

Jeb Dunnuck

92/100

Falstaff

93/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

92/100

Wine Spectator

93/100
CHF 65.10 / 150 cl
statt CHF 93.00
%
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Château Pressac
2019

Château Pressac

Saint-Emilion Grand Cru
Malbec, Carmenere, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Wie vielfältig und tiefgründig ist dieses Bouquet, das sich auf filigrane Weise offenbart. Es bringt sein Terroir mittels kreidiger Nuancen zum Ausdruck, schafft es aber auch, die Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten, aus denen er sich zusammensetzt, hervorzuheben. So zeigt er Anklänge von Veilchen und schwarzen Beeren, ergänzt von einem Hauch Menthol. Am Gaumen ist der Wein elegant und mit präzisen Tanninen versehen, die sich langsam entfalten und dem gesamten Gaumen ein gutes Fundament bieten. Ein schmackhafter, ausgewogener und animierender Wein. Yves Beck

Yves Beck

95/100

Falstaff

93/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

93/100
CHF 38.25 / 75 cl
statt CHF 45.00
%
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OBLIQUA D.O. Apalta
2018

OBLIQUA D.O. Apalta

Viña Ventisquero
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Carmenere
Im Auftakt dominieren in der Nase Kräuter und Gewürze, bevor die schwarzen Fruchtaromen, dunkle Pflaumen und schwarzer Cassis das Bouquet übernehmen, gefolgt von dunkler Schokolade, Tabak und feinen Röstaromen; im Gaumen gehaltvoll fein strukturiert, frisch, fruchtig mit feinen Tanninen und ausgeglichener Säure, weiche Textur - ein sehr harmonischer Carmenère mit einer einzigartigen Persönlichkeit!

Decanter

93/100

Tim Atkin

95/100

Falstaff

93/100

Robert Parker

93/100
CHF 44.25 / 75 cl
statt CHF 59.00
%
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Cavalli, Toscana IGT
2021

Cavalli, Toscana IGT

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Das Bouquet ist intensiv, betörend nach reifen Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kaffesatz, Zigarrenkiste, Pfeffer und exotischen Gewürzen. Im Gaumen dicht mit vollem Körper, saftig, sehr fruchtig nach Sauerkirsche und Zwetschgenkompott, feingliedrige Tannine mit hoher Komplexität, fühlt sich sehr edel an. Geschmeidig, elegant und erfrischend im Abgang!

FirstWine

95/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

95/100
CHF 36.00 / 75 cl
statt CHF 45.00
%
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Ergo 50 & 50, DOC
2018

Ergo 50 & 50, DOC

Cormano Vini
Cabernet Franc, Merlot
Ein exklusives TOP-Produkt (Produktion 600 Flaschen) ,bei dem sich die Anlehnung an Chateau Angelus (St. Emilion), nicht verleugnen lässt - 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Ausbau während 20 Monaten in französischen Barriques der besten Tonneliers (100% neues Holz). In der Nase ein frecher, prägender Auftakt von süssen Primäraromen nach Granatapfel, Preiselbeeren, Cassis und schwarzen, süssen Pflaumen; gefolgt von schwarzen Oliven und Zedernholz; im Gaumen viel Frucht, sensationelle Balance zwischen feinsten Tanninen, frischer Säure und einer betörenden Aromatik; ein Wein von purer Eleganz, gezeichnet mit einer millimetergenauen Architektur - hat sämtliche Attribute zur Ikone zu werden!

FirstWine

94+/100
CHF 35.75 / 75 cl
statt CHF 55.00
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Vik A Carmenere
2021

Vik A Carmenere

Vik Winery, Cachapoal Valley
Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenere
Das Konzept VIK "A" spiegelt den Willen des Terroirs wider, jede Sorte an einem Ort zum Ausdruck zu bringen, der an sich einzigartig ist! Diese Plots zeigen uns den reinen Ausdruck von Carmenère aus Millahue mit seinen fröhlich tiefen Farben und Kobalttönen, die den Blick verführen. Seine eleganten Aromen schenken uns schwarze Früchte wie Brombeeren und Pflaumen und würzige Noten, die zusammen in der Fantasie einen Klang erzeugen, der über den Genuss hinausgeht und transzendent wird. Der Mund liefert feinkörnige, abgerundete Tannine und einen Körper, der ausdrucksstark und üppig ist, ohne schwer zu sein. Währenddessen verleiht die Säure Dynamik. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Mund wie ein guter Freund Struktur und Spannung, während in der Nase rote Früchte und Gewürze die Geschmacksschichten des Weins ergänzen und Komplexität und Eleganz verleihen.

James Suckling

92/100
CHF 24.80 / 75 cl
statt CHF 29.00
%
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Tara Chardonnay D.O. Atacama
2017

Tara Chardonnay D.O. Atacama

Viña Ventisquero
Chardonnay
Dieser Chardonnay unterscheidet sich völlig von jedem anderen Chardonnay der Welt. In der Nase sehr mineralisch; Melone, Aprikose, Zitrusaromen (Zitronenschale-/blätter); explosiver Gaumen mit scharfer Säure, intensiver Mineralität, Kreide und etwas Salzigkeit auf dem Abgang, feine Struktur, sehr komplex und nuanciert, grandiose Länge. Bis zu 20 Monate in Edelstahlfässern. Produktion: 6454 Flaschen

Tim Atkin

95/100

Robert Parker

94/100
CHF 27.00 / 75 cl
statt CHF 45.00
%
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Caronte FirstReserve, DOC
2017

Caronte FirstReserve, DOC

Cormano Vini
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

Robert Parker

90+/100
CHF 120.00 / 150 cl
statt CHF 150.00
%
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Caronte FirstReserve, DOC
2017

Caronte FirstReserve, DOC

Cormano Vini
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

FirstWine

95/100

Robert Parker

90+/100
CHF 57.60 / 75 cl
statt CHF 72.00
%
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Cavalli, Toscana IGT
2015

Cavalli, Toscana IGT

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
In der Nase zeigt der Cavalli ein dunkles, üppiges Fruchtprofil von Brombeere, Kirsche, Pflaume, Cassis, feinen Röstaromen und mediterranen Kräutern; im Gaumen eine elegante dichte mit viel Frucht, Tannin - Säure in perfekter Harmonie bringt eine sehr angenehme Konsistenz auf die Zunge, einen Hauch Mineralität bringt die nötige Spannung für das Finale!

Vinous

94/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

94/100

Wine Spectator

94/100
CHF 152.00 / 300 cl
statt CHF 190.00
%
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Vik A Cabernet Franc
2022

Vik A Cabernet Franc

Vik Winery, Cachapoal Valley
Cabernet Franc
"A" Cabernet Franc offenbart den genauen Charakter des Terroirs, zeigt elegante Tannine, die geschmeidig und beweglich sind, mit feiner Spannung über den Gaumen tanzen und ein Gefühl von Dynamik und Saftigkeit vermitteln, das Sie dazu verführen wird, ein weiteres Glas zu genießen. In der Nase zeigen sich reife schwarze Früchte in ihrer höchsten Ausprägung und Würze; Aromen, die durch die Säure ausgeglichen werden, die die feine Mineralität untermauert, die den Gaumen verführt.

James Suckling

93/100
CHF 24.80 / 75 cl
statt CHF 29.00
%
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Milla Cala, Cachapoal Valley
2021

Milla Cala, Cachapoal Valley

Vik Winery
Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Carmenere, Cabernet Sauvignon
Die Reben wachsen am nördlichen Hang des Apalta Tals, circa zweihundert Kilometer von Santiago entfernt gelegen. Die Weinberge bilden eine Fläche von ungefähr acht Hektar und sind mit sechs verschiedenen Rebstöcken bepflanzt, die abhängig von den Eigenschaften des Terroirs, des Klimas und der Sonneneinstrahlung gewählt wurden.  Mit ein wenig mehr Carménère und Cabernet Franc als bei der großen eleganten Schwester Vik zeigt sich Vik Milla Cala als reichhaltiger, wohl strukturierter, tadellos ausbalancierter und schön frischer Wein. Mit Düften nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, etwas Lakritz, Bitterschokolade und hintergründig feiner Eukalyptusnote beeindruckt er schon in der Nase. Am Gaumen zeigen sich zurück-haltende Gerbstoffe und sorgen für ein abgerundetes, samtenes Mundgefühl. Mit einem bittersüßen, schokoladigen und frischen Schluss endet der Trinkspaß. Köstlicher und finessenreicher Genuss. 

James Suckling

95/100

Wine Spectator

93/100
CHF 38.00 / 75 cl
statt CHF 44.00
%
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Monclivio, Barolo DOCG
2018

Monclivio, Barolo DOCG

Enrico Serafino
Nebbiolo
Breites, intensives und komplexes Bouquet mit Duft von Brombeere, Lakritze, Tabak, Gewürzen, Kaffeebohnen und verblassten Rosen - sehr sortentypisch; im Gaumen sehr breit, facettenreich, trocken, vollmundig, elegant, harmonisch und reich an feinmaschigen Tanninen; der Abgang ist lang und retronasal schließt sich der Kreis wieder mit der vollen Nasen Palette! PRE-FERMENTATION PROCEDURES: Trauben werden von Hand auf einem vibrierenden Tisch sortiert und mit Kohlensäureschnee gekühlt, um die Oxidation zu vermeiden und den Schwefelverbrauch erheblich zu reduzieren. Nach dem abbeeren werden die Beeren auf einem zweiten Tisch von Hand sortiert und schließlich weich zerkleinert. Dieser Prozess ist "100% Schneckenförderer frei", um Trauben so schonend wie möglich zu verarbeiten. FERMENTATION PROCESS: Der Most wird gekühlt und teilweise einer kalten Mazeration unterzogen, um seinen besten Charakteren vor der Gärung in Edelstahltanks und Konischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur zu erhalten.

Jeb Dunnuck

90/100

James Suckling

91/100

Robert Parker

91/100
CHF 39.20 / 75 cl
statt CHF 49.00
%
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Terra di Monteverro BIO
2020

Terra di Monteverro BIO

Monteverro, Toscana IGT
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
FARBE: Dunkles Kirschrot mit Anzeichen von Rubin und Königsrot am Rand. NASE: Beeindruckende Noten von roten Früchten wie Himbeere treffen auf ausbalancierte Blumenaromen wie Tulpen und Violen. Dazu leichte Anklänge von Paprika und Tabakblatt. GAUMEN: Frische und samtige Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von Früchten wie rote Johannisbeere, Granatapfel und sonnengetrockneten Tomaten mit etwas Lorbeerblatt und Eukalyptus!

James Suckling

93/100
CHF 44.90 / 75 cl
statt CHF 49.00
%
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Oreno Toscana IGT BIO
2021

Oreno Toscana IGT BIO

Tenuta Sette Ponti
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Eröffnet mit eleganter Nase mit Noten nach Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Holunderbeeren, Schokolade und etwas Lakritze. Präsenter Gaumen, kräftig mit sehr sauberen und ultrafeinen Tanninen, stoffig und sehr fokussiert. Über viele Minuten Langer, saftiger Nachhall.

Decanter

98/100

Falstaff

98/100

Gambero Rosso

3/3

James Suckling

98/100

Vinum

97/20
CHF 63.20 / 75 cl
statt CHF 79.00
%
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Für die ganz besonderen Festtags-Momente !

Für die magischen und unvergesslichen Momente der kommenden Feiertage haben wir eine erlesene Auswahl der besten Weine der Welt für Dich zusammengestellt,

die mit bis zu 100 / 100 Punkten bewertet wurden!

 

Am Freitag und Samstag laden wir Dich ein, diese außergewöhnlichen Weine
mit uns zu verkosten.
Monteverro, Toscana IGT BIO
2019

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Schwarz-schimmernde Kohle mit Anklängen von Magenta und Lavendel am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Zeder, Pinie, Cassispaste, Paprika, Lakritze, Graphit, Zigarrenbox, Tabakblatt, Espelette-Pfeffer und Oregano. Gaumen: Weiche aber frische Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Milchschokolade, Himbeerkuchen, schwarzer Lakritze. Dazwischen getrocknete Pinie, schwarzer Trüffel und Schotter. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; “Punch downs” per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 70% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Decanter

100/100

Falstaff

97/100

James Suckling

98/100

Veronelli

97/100

Vinum

97/20
CHF 149.00 / 75 cl
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Galatrona Toscana IGT BIO
2022

Galatrona Toscana IGT BIO

Fattoria di Petrolo
Merlot
Die blumigen Aromen sind faszinierend, mit Aromen von Veilchen, Flieder, Orangenschalen, Himbeeren, Rosenblättern und einigen Orangen. In der zweiten Stufe eine wahre Explosion von reifen, schwarzen Früchten, Leder, Tabak, Kräuter und Gewürzen. Im Gaumen linear aufschichtend, präzise, viel Frucht, griffig, edle Textur, sehr reintönig, als würde man perfekt gereiften Traubenmost geniessen. Der Galatrona 2022 ist definitiv bei den grössten Merlots Italiens, wenn nicht weltweit angekommen!

James Suckling

100/100
CHF 110.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Brunello di Montalcino DOCG
2016

Brunello di Montalcino DOCG

Podere Giodo
Sangiovese
Edles, dunkel strahlendes Rubin mit Reflexen von Granat. Betörende offenherzige Nase nach schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren, Pflaumen, Rosenblättern und Lavendel, gepaart mit feinsten Edelhölzern, Walnuss, Kräutern und balsamischen Anklängen; sehr aromatisch und voll im Gaumen, extrem polierte und perfekt integrierte Tannine mit saftiger Fruchtsäure; ergibt eine fruchtige und aromatische Textur, die mit einem zarten Schmelz minutenlang über den Gaumen gleitet und Schluck für Schluck neue Dimensionen eröffnet. Ein magischer, komplexer und anspruchsvoller Wein über den man Stunden philosophieren kann!

FirstWine

100/100

WineDoctor

98/100

Falstaff

98/100

Gambero Rosso

3 bicchieri/3

James Suckling

100/100

Robert Parker

98/100
CHF 148.00 / 75 cl
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Oreno Toscana IGT BIO
2022

Oreno Toscana IGT BIO

Tenuta Sette Ponti
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Klare, reine und eleganter Nase mit Noten nach Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Holunderbeeren, Graphit, Schokolade und feinsten Röstaromen. Im Gaumen mit viel Druck, sehr kräftig mit ultrafeinen Tanninen, griffige Textur, stoffig und sehr fokussiert. Gradlinig und gefühlt endlos im Abgang! Weltklasse im Bordeaux Style!

Gambero Rosso

3/3

James Suckling

99/100
CHF 79.00 / 75 cl
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