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Cavalli, Toscana IGT 2021

Tenuta degli Dei
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Tenuta degli Dei
Traubensorten Cabernet Franc 15 %
Petit Verdot 35 %
Cabernet Sauvignon 50 %
Reifung 18 Monate in neuen französichn Barriques und Tonneaux
Lagerfähigkeit bis 2035
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Prämierungen FirstWine 95/100
James Suckling 94/100
Robert Parker 95/100
Artikel-Nr 000502027521
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Cavalli, Toscana IGT
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Das Bouquet ist intensiv, betörend nach reifen Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kaffesatz, Zigarrenkiste, Pfeffer und exotischen Gewürzen. Im Gaumen dicht mit vollem Körper, saftig, sehr fruchtig nach Sauerkirsche und Zwetschgenkompott, feingliedrige Tannine mit hoher Komplexität, fühlt sich sehr edel an. Geschmeidig, elegant und erfrischend im Abgang!

CHF 45.00 / 75 cl
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Pozzo di San Donato, IGT
2007

Pozzo di San Donato, IGT

Tenuta di Arceno
Cabernet Sauvignon
2007 war ein warmer Jahrgang, der opulente Weine voller Charakter hervorbrachte. Die Aromaten sind kraftvolle, enthüllende reife Pflaumen, Lorbeerblätter, Minze und Zimtgewürz. Die Tannine sind rund und seidig, umrahmt von lebendiger Säure. Die Aromen explodieren am Gaumen, dominiert von Schokolade und Kirschen, und weichen dem klassischen Cabernet Sauvignon-Finish aus Leder und Tabak. Ein außergewöhnlicher Wein aus einem klassischen Top- Jahrgang, der einer langfristigen Kelleralterung würdig ist.

FirstWine

96/100
CHF 78.00 / 75 cl
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Cavalli, Toscana IGT
2021

Cavalli, Toscana IGT

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Das Bouquet ist intensiv, betörend nach reifen Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kaffesatz, Zigarrenkiste, Pfeffer und exotischen Gewürzen. Im Gaumen dicht mit vollem Körper, saftig, sehr fruchtig nach Sauerkirsche und Zwetschgenkompott, feingliedrige Tannine mit hoher Komplexität, fühlt sich sehr edel an. Geschmeidig, elegant und erfrischend im Abgang!

FirstWine

95/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

95/100
CHF 95.00 / 150 cl
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Seligmacher GG
2020

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL
Riesling
Wie sagt man noch einmal? „Selig, wie der Mops im Haferstroh“? Über Möpse und Seligmacher wurde wahrlich schon viel gesagt und geschrieben – über unseren Seligmacher aus Lorchhausen sagen wir Folgendes: Er kommt strohgelb und mit feinen, grünen Reflexen ins Glas. Kein Wunder, ist ja auch noch ein ganz junger Seligmacher (mit Welpenschutz), aber mit einem grandiosen Stammbaum aus der Familie der VDP.GROSSEN LAGEN®. Unser Seligmacher ist ein Allesfresser, doch Zitrusfrüchte, Quitten, exotische Ananas und Papaya liebt er über alles – vermutlich duftet sein weiches Fell auch deswegen danach. Im Allgemeinen kommt er so richtig rassetypisch daher, nämlich sehr lebendig (was die Säure angeht), richtig schön kernig (hinsichtlich der Mineralität) und sehr kompakt (was den jugendlichen Körper betrifft). Sein Gebell/Abgang ist lang und würzig. Fazit: Ein Leben ohne Seligmacher ist möglich, aber sinnlos!

James Suckling

96/100
CHF 72.00 / 75 cl
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Cavalli, Toscana IGT
2015

Cavalli, Toscana IGT

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
In der Nase zeigt der Cavalli ein dunkles, üppiges Fruchtprofil von Brombeere, Kirsche, Pflaume, Cassis, feinen Röstaromen und mediterranen Kräutern; im Gaumen eine elegante dichte mit viel Frucht, Tannin - Säure in perfekter Harmonie bringt eine sehr angenehme Konsistenz auf die Zunge, einen Hauch Mineralität bringt die nötige Spannung für das Finale!

Vinous

94/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

94/100

Wine Spectator

94/100
CHF 190.00 / 300 cl
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Grappa Cavalli
 

Grappa Cavalli

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Ein kostbarer Grappa aus edlem Trester, der sanft gepresst wird, um den Reichtum und den Duft des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot nicht zu verlieren, aus dem er stammt. Er zeichnet sich durch besondere Noten von Haselnuss, Pfeffer und Holunderblüten sowie Noten von Vanille und Tabak aus. Im Mund ist die Wirkung kräftig (43% vol) und wird durch die aromatische Breite gut unterstützt. Beständig, hinterlässt er lange und angenehme blumige, rötliche und honigartige Noten.
CHF 59.00 / 50 cl
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Cavalli, Toscana IGT
2021

Cavalli, Toscana IGT

Tenuta degli Dei
Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Das Bouquet ist intensiv, betörend nach reifen Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kaffesatz, Zigarrenkiste, Pfeffer und exotischen Gewürzen. Im Gaumen dicht mit vollem Körper, saftig, sehr fruchtig nach Sauerkirsche und Zwetschgenkompott, feingliedrige Tannine mit hoher Komplexität, fühlt sich sehr edel an. Geschmeidig, elegant und erfrischend im Abgang!

FirstWine

95/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

95/100
CHF 95.00 / 150 cl
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