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Caronte FirstReserve, DOC 2017

Cormano Vini
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Ticino
Produzent Cormano Vini
Spezifikation Vegan
Traubensorten Petit Verdot 2 %
Cabernet Sauvignon 10 %
Merlot 88 %
Reifung 20 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (Allier medium toastet, Vicard
Lagerfähigkeit 12 bis 15 Jahre
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2017
Ausschanktemperatur 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Prämierungen Robert Parker 90+/100
Artikel-Nr 006030515017
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Caronte FirstReserve, DOC
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Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

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CHF 120.00 / 150 cl
statt CHF 150.00
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Caronte FirstReserve, DOC
2016

Caronte FirstReserve, DOC

Cormano Vini
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

FirstWine

94/100

Robert Parker

92/100
CHF 77.00 / 75 cl
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Caronte FirstReserve, DOC
2016

Caronte FirstReserve, DOC

Cormano Vini
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

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94/100

Robert Parker

92/100
CHF 1260.00 / 1200 cl
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2008

CRISTAL Coffret Deluxe

Louis Roederer
Chardonnay, Pinot Noir
Der Cristal besticht durch Ausgewogenheit – rein und mit von anderen Weinen unerreichtem langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen. Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüßen. Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (ungefähr 40%) und der Pinot noir (ungefähr 60%) ihre perfekte Reife erlangen. Anschließend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement.

Jeb Dunnuck

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Robert Parker

90+/100
CHF 1260.00 / 1200 cl
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2016

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Der Chardonnay FirstReserve ist ein eleganter Ticino DOC Wein mit einer starken Persönlichkeit, der aus einem Projekt von FirstWine und Cormano Vini entstanden ist. Er gehört zu den besten schweizerischen Chardonnays und ist das Ergebnis unermüdlicher Qualitätsforschung der Kellerei und der stets innovativeren Techniken der Weinproduktion.Im Chardonnay FirstReserve nehmen Sie eine grossartige Struktur wahr: Duftaromen, Komplexität und Intensität akzentuiert durch Zitrusaromen, Apfel- und frische Fruchtaromen , weisse Blüten, Gewürze, Holz und mineralische Noten. Eine Gaumenfreude, die nach einigen Jahren in der Flasche an Eleganz und Harmonie gewinnt.
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2018

Il Re FirstReserve, Ticino DOC

Cormano Vini
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Manuelles unterstossen, 24 Monate in neuen franz. Eichenbarriques, keine Schönung, keine Filteration Intensive Farbe und eine Viskosität, die beim Schwenken eine deutliche "Krone" am Glas hinterlässt Intensive, komplexe Nase, die spontan auf einen feinen und grossen Wein hindeuten; im Auftakt Preiselbeere, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Amarena Kirschen, gefolgt von feinsten Röstaromen, Milchschokolade, und klassischen Gewürznoten; androgyner Körper - sehr elegant und doch kräftig, samtig, ausladend, viel reife Frucht, polierte Tannine; lang und würzig im Abgang, geprägt von einer süss-herben Frische Dieses neue Meisterwerk aus dem Tessin wird noch mancher Bordeauxliebhaber nachhaltig überraschen. Modern gemacht, aber ohne die regionale Tradition bzw. die Wurzeln zu verleugnen

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95/100

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Cormano Vini
Cabernet Franc, Merlot
Ein exklusives TOP-Produkt (Produktion 600 Flaschen) ,bei dem sich die Anlehnung an Chateau Angelus (St. Emilion), nicht verleugnen lässt - 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Ausbau während 20 Monaten in französischen Barriques der besten Tonneliers (100% neues Holz). In der Nase ein frecher, prägender Auftakt von süssen Primäraromen nach Granatapfel, Preiselbeeren, Cassis und schwarzen, süssen Pflaumen; gefolgt von schwarzen Oliven und Zedernholz; im Gaumen viel Frucht, sensationelle Balance zwischen feinsten Tanninen, frischer Säure und einer betörenden Aromatik; ein Wein von purer Eleganz, gezeichnet mit einer millimetergenauen Architektur - hat sämtliche Attribute zur Ikone zu werden!
CHF 118.00 / 150 cl
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Caronte FirstReserve, DOC
2016

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Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
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94/100

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92/100
CHF 680.00 / 600 cl
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