Pozzo di San Donato, IGT 2007
Tenuta di ArcenoTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Toskana |
Produzent | Tenuta di Arceno |
Traubensorten | Cabernet Sauvignon 100 % |
Reifung | 15 Monate in neuen französichen Eichen Barriques, ungeschönt, ungefiltert |
Lagerfähigkeit | bis 2030 |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2007 |
Ausschanktemperatur | 18 Grad |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Prämierungen |
FirstWine 96/100 |
Artikel-Nr | 000503037507 |
2007 war ein warmer Jahrgang, der opulente Weine voller Charakter hervorbrachte. Die Aromaten sind kraftvolle, enthüllende reife Pflaumen, Lorbeerblätter, Minze und Zimtgewürz. Die Tannine sind rund und seidig, umrahmt von lebendiger Säure. Die Aromen explodieren am Gaumen, dominiert von Schokolade und Kirschen, und weichen dem klassischen Cabernet Sauvignon-Finish aus Leder und Tabak. Ein außergewöhnlicher Wein aus einem klassischen Top- Jahrgang, der einer langfristigen Kelleralterung würdig ist.