Seligmacher 2015

August Kesseler - VDP GL

Typ	Weisswein
Herkunft	Deutschland, Rheingau
Produzent	August Kesseler
Traubensorten	Riesling 100 %
Reifung	Stahltank
Lagerfähigkeit	10 bis 15 Jahre
Inhalt	150 cl
Jahrgang	2015
Ausschanktemperatur	9 - 12°C
Alkoholgehalt	12,5 %
Prämierungen	Falstaff 90/100 James Suckling 94/100 Robert Parker 90+/100
Artikel-Nr	009010315015

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Seligmacher

Degustationsnotizen

Der Name ist Programm! Duftig, fruchtig in der Nase und im Mund. Gelbe Früchte – und zwar heimische und exotische – wie reife Birne, saftige Ananas und Grapefruit (nicht die Pinke!), eine Prise weißer Pfeffer und mit Kamillenblüten bedeckt – so kann man nach einem schönen Abend wahrlich selig unter die Decke schlüpfen. Und am nächsten Tag, wenn Gott will, gleich die nächste Flasche öffnen.

CHF 130.00 / 150 cl

Cuvée Max

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein

Das Rezept ist wie beim Pinot Noir. Komplett entrappt, offene Maischegärung und langer, fein dosierter Hefekontakt. Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt! Dieser Wein besteht zum größten Teil aus den 70 Jahre alten Reben des Assmannshäuser H

James Suckling

93/100

Robert Parker

92/100

CHF 79.00 / 75 cl

Berg Schlossberg GG, VDP GL

Berg Schlossberg GG, VDP GL

August Kesseler

Ein wahrhaft großes, rubinrotes Gewächs, das seinem „Gütezeichen“ alle Ehre macht. Uns kommen so viele Adjektive in den Sinn, dass wir uns nicht entscheiden können – nachfolgend eine kleine Auswahl: beträchtlich, mächtig, reichlich, stark, gewaltig, bedeutend, enorm, riesig, bemerkenswert, immens, unermesslich, eindrucksvoll, stattlich, imperial, imposant, grandios, kolossal, exorbitant, gigantisch, majestätisch, monströs, monumental, titanisch, überwältigend, voluminös, zyklopisch… Die Aromenvielfalt ist ähnlich umfangreich: rote Waldbeeren, blaue Waldbeeren, Holunderbeere, Brombeere, Weichsel, roter Pfeffer, Moosbeere und noch viel mehr. Um die massive Tiefe, den enormen Druck am Gaumen, die feine Salzigkeit und überhaupt die ganze Mächtigkeit und das Potenzial dieses Parade-Pinot-Noirs zu erkunden, sollten Sie sich auf jeden Fall ganz viel Zeit lassen – eine solche Flasche zu öffnen ist nämlich der Beginn einer intensiven und sehr langen Reise in die unendliche Welt der Düfte und Aromen. Guten Flug!

Falstaff

97/100

Robert Parker

92+/100

CHF 178.00 / 75 cl

Château Cap de Faugères AOC

Château Cap de Faugères AOC

Castillion Côtes de Bordeaux

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

„Das 48ha-Weingut Cap de Faugères liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zu Château Faugères und besticht mit einem fruchtigen Charakter und einem samtenen Körper. Die Trauben gedeihen auf einem Kalkplateau in der Appellation Côtes- de-Castillon und haben eine klare, frische Frucht, die den Wein schon in der Jugend zugänglich macht. Dem Schweizer Unternehmer Silvio Denz ist mit Cap de Faugères eine bezahlbare Delikatesse gelungen.“ (James Suckling) Die jungen Weine werden 12 Monate in ein- und zweijährigen Barriques französischer Eiche ausgebaut. Das Bouquet des 2018er Cap zeigt sich frisch und blaubeerig. Die weichen Tannine am Gaumen schmeicheln und wissen zu gefallen. Eine gut eingebundene und fein nuancierte Säure gibt dem Wein viel natürliche Eleganz. Ein höchst gefälliger Bordeaux Genuss!

James Suckling

91/100

CHF 39.50 / 150 cl

Vom gleichen Produzenten

Berg Schlossberg GG

Berg Schlossberg GG

August Kesseler - VDP GL

Gewachsen im Mittelrheintal (das so wunderschön ist, dass es zum Unesco Weltkulturerbe gehört) beeindruckt dieser Wein mit einem hellen Goldgelb und einer enormen, expansiven, exotischen Frucht; Zitrus, Orange, Aprikose, ein Hauch Botrytis und eine dezente florale Note. Im Gaumen voll von Williams Christ Birne, Weinbergpfirsich, einen Hauch weißer Pfeffer; schier endloser Abgang mit viel mineralische Frucht. Ein tiefgründiger, komplexer Wein (logisch, bei dem tiefgründigen Boden, auf dem er gewachsen ist) mit einem pikanten Auftakt, mit Kraft, mit Fülle und einer unglaublichen Länge.

Falstaff

97/100

Jancis Robinson

18/20

James Suckling

96/100

CHF 78.00 / 75 cl

Seligmacher GG

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL

„The 2016 Rheingau Riesling Lorchhäuser Seligmacher "GG" has a deep and intense bouquet of ripe, yellow-fleshed fruits intermixed with flinty-mineral aromas of crushed stones. Round, rich and intense, this full-bodied and elegant wine reveals good concentration, a certain sweetness and a lot of power but also finesse and a silky texture. It is well structured by fine tannins and has a long, promising finish. Keep this wine for at least another 3-5 years, and then use a big glass and be very patient. 13% alcohol. Tasted two times in October and November 2017. Finding: the longer you wait, the better it gets. - Stephan Reinhardt

Robert Parker

93/100

CHF 150.00 / 150 cl

Berg Schlossberg GG, VDP GL

Berg Schlossberg GG, VDP GL

August Kesseler

Ein wahrhaft großes, rubinrotes Gewächs, das seinem „Gütezeichen“ alle Ehre macht. Uns kommen so viele Adjektive in den Sinn, dass wir uns nicht entscheiden können – nachfolgend eine kleine Auswahl: beträchtlich, mächtig, reichlich, stark, gewaltig, bedeutend, enorm, riesig, bemerkenswert, immens, unermesslich, eindrucksvoll, stattlich, imperial, imposant, grandios, kolossal, exorbitant, gigantisch, majestätisch, monströs, monumental, titanisch, überwältigend, voluminös, zyklopisch… Die Aromenvielfalt ist ähnlich umfangreich: rote Waldbeeren, blaue Waldbeeren, Holunderbeere, Brombeere, Weichsel, roter Pfeffer, Moosbeere und noch viel mehr. Um die massive Tiefe, den enormen Druck am Gaumen, die feine Salzigkeit und überhaupt die ganze Mächtigkeit und das Potenzial dieses Parade-Pinot-Noirs zu erkunden, sollten Sie sich auf jeden Fall ganz viel Zeit lassen – eine solche Flasche zu öffnen ist nämlich der Beginn einer intensiven und sehr langen Reise in die unendliche Welt der Düfte und Aromen. Guten Flug!

Falstaff

97/100

Robert Parker

92+/100

CHF 178.00 / 75 cl

Seligmacher GG

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL

Das Synonym für "SE-LIG-MA-CHEN" ist laut Duden "BE-GLÜK- KEN". Und das ist es, was dieser Riesling tut: Glück in der Nase, Glück auf der Zunge und ganz viel Glück beim Runterschlucken. Im Glas haben wir ein Riesling-Aquarell mit einem hellen, klaren Gelb und mit schillernden grünen Reflexen. In der Nase ein Grossartiger Früchtekorb von lebendigen Pfirsichfrüchten mit Tonnen von Passionsfrucht-, Zitronenschalen, Kräuternoten und Karamell. Im Gaumen Aromatupfen aus Holunderblüte, Zitrusfrucht, Aprikose, Granny Smith sowie Stachelbeere und eine saftige Frische. Ein atemberaubendes Finish mit viel Frucht und grafitähnlicher Mineralität!

Schweizerische Weinzeitung

19/20

Falstaff

94/100

Jancis Robinson

18/20

James Suckling

95/100

CHF 72.00 / 75 cl

Cuvée Max

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein

Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt!

Falstaff

95/100

James Suckling

95/100

CHF 95.00 / 75 cl

Berg Schlossberg GG

Berg Schlossberg GG

August Kesseler - VDP GL

Ein großartiger, verspielter Wein, der durch seine unglaubliche Eleganz, aber auch durch seine Länge besticht. Wie immer, ein Wein mit einem großen Potential! Ein Berg Schlossberg eben! “A very tightly wound GG with intense aromas of wild herbs and licorice, and a very stony personality that’s still quite austere. This really needs some time to open up, but the structure is already impressive. Extremely focused, mineral finish that doesn’t want to stop. James Suckling / Stuart Pigott

James Suckling

95/100

CHF 78.00 / 75 cl

Seligmacher GG

Seligmacher GG

August Kesseler - VDP GL

Das Synonym für „SE-LIG-MA-CHEN“ ist laut Duden „BE-GLÜK- KEN“. Und das ist es, was dieser Riesling tut: Glück in der Nase, Glück auf der Zunge und ganz viel Glück beim Runterschlucken. Im Glas haben wir ein Riesling-Aquarell mit einem hellen, klaren Gelb und mit schillernden grünen Reflexen. Unsere Zunge schmeckt selig bunte Aromatupfen aus Holunderblüte, Zitrusfrucht, Aprikose, Granny Smith sowie Stachelbeere und eine saftige Frische gepaart mit animierender Säure beglücken uns im Abgang. Wenn wir das SE-LIG mal allein (ohne den Macher) stehen lassen, zählt der Duden weitere Bedeutungen des Wortes auf. Und wissen Sie was – auch diese Deutungen beschreiben unser GG absolut treffend! Beim Öffnen der Flasche und dem melodischen „Plopp“ des Korkens kommt tief unten aus dem Bauch ein spontanes Glücksgefühl in uns hoch, beim ersten Schluck fühlen wir uns der himmlischen Wonnen teilhaftig und vergessen alles irdische Übel, nur nach der ganzen Flasche (wenn es bei der Einen bleibt…) sind wir definitiv leicht betrunken/angesäuselt/schicker/betütert/ tipsy.

Wine Enthusiast

94/100

CHF 69.00 / 75 cl

Cuvée Max

Cuvée Max

August Kesseler - VDP Gutswein

Das Rezept ist wie beim Pinot Noir. Komplett entrappt, offene Maischegärung und langer, fein dosierter Hefekontakt. Das beherrscht unser Weinmacher Max (Himstedt), und deswegen heißt diese Cuvée auch so. Die Pinots bleiben bis zu 20 Monate auf der Feinhefe ohne Bâtonnage im Barrique. Dass man die Cuvée Max noch ernster nehmen muss, als ihre kleinen Geschwister, sieht man schon an dem dunkleren Rosa auf dem Etikett – und mit jedem Schluck offenbart sich etwas mehr von ihrer Herrlichkeit: samtige und reichhaltige, wohlige Wärme am Gaumen, gepaart mit einer spannenden Kombination aus würzigen und saftigen Noten. Fast schade, dass die hell aufleuchtenden Aroma-Highlights aus bitter-süßen Kirschen und frischen Kräutern einen zurück in die Welt holen, nachdem man so schön ins Träumen geraten ist. Am Ende bleibt nur ein Fazit: eine grandiose, bitter-süße Symphonie, die mit viel Verve, sehr lange nachhallt! Dieser Wein besteht zum größten Teil aus den 70 Jahre alten Reben des Assmannshäuser H

James Suckling

93/100

Robert Parker

92/100

CHF 79.00 / 75 cl

Rüdesheim

Rüdesheim

August Kesseler - VDP OW

Extrem „DEE-LITE-FULL“ – GROOVE IS IN THE GLASS! Gleich in mehreren Dimensionen versetzen uns fruchtige und blumige Noten in Euphorie. Beim Riechen sagt der Wein schon freundlich „Hallo“ und auf der Zunge lädt er die Genießer mit seiner fruchtbetonten und mineralischen Art sehr lange zum Verweilen ein. Wir schlucken dann aber doch – und das mit höchstem Vergnügen und einem Hauch Würzigkeit. Wäre dieser Rüdesheimer Riesling ein Song, wäre er der Ohrwurm des Sommers und alle würden im Rhythmus das Weinglas schwenken. „I've been told it can't be sold” stimmt in diesem Fall natürlich nicht. Die Aussage „It’s not vicious or malicious – just dryly and delicious” lassen wir hingegen gerne so stehen. „Groove is in the gla-a-a-ass (na na na na)…”

James Suckling

93/100

CHF 24.00 / 75 cl

Berg Roseneck GG

Berg Roseneck GG

August Kesseler - VDP GL

„Rose is a rose is a rose“ schrieb die berühmte Schriftstellerin Gertrude Stein einst in ihrer Erzählung „Die Welt ist rund“. Wir sagen: „Berg Roseneck ist Berg Roseneck ist Berg Roseneck!“ Und wir sagen es, weil es eben ist, was es ist: unsere Königin unter den weißen GGs! Und ähnlich wie Gertrude Stein (die gerne als Wort-Akrobatin betitelt wird), bezeichnen wir „unsere Rose“ als Aroma- Akrobatin. Den Spagat zwischen Teerose und Weinbergpfirsich, Bergamotte und Quitte beherrscht sie perfekt, und über das Seil (unsere Zunge) tänzelt sie leicht wie eine Feder, um mit einem dreifachen Salto und einem tosenden Tusch abzugehen. Tatatataaaaaaaaaaaa – was für eine Show!

CHF 69.00 / 75 cl

Berg Schlossberg GG, VDP GL

Berg Schlossberg GG, VDP GL

August Kesseler

Großartig, erhaben und sehr rar. Ein wahrhaft großes, rubinrotes Gewächs, dass einem Grossen Gewächs allemal gerecht wird und seinem Gütezeichen alle Ehre macht. Die Aromen Vielfalt ist gigantisch und sehr umfangreich: rote Waldbeeren, blaue Waldbeeren, schwarze Kirsche, Holunderbeere, Brombeere, Weichsel, roter Pfeffer, Moosbeere und das Ganze mit einem Eichenkuss wunderbar ergänzt. Um die massive Tiefe, den enormen Druck am Gaumen, die feine Salzigkeit und überhaupt die ganze Mächtigkeit und das Potenzial dieses Parade-Pinot-Noirs zu erkunden, sollten Sie sich auf jeden Fall ganz viel Zeit lassen - eine solche Flasche zu öffnen ist nämlich der Beginn einer intensiven und sehr langen Reise in die unendliche Welt der Düfte und Aromen. Eine grosse Belohnung ist dem Geduldigen versprochen!

James Suckling

97/100

CHF 188.00 / 75 cl

Höllenberg GG, VDP GL

Höllenberg GG, VDP GL

August Kesseler

Ein monumentales Bouquet, fein, mineralisch, feminin, unglaublich elegant, getragen von einer feinen, superseidigen Frucht, schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, Kräuternoten und ein Hauch Lakritz, mit perfekt balancierten Tanninen und einer sensationellen Struktur. Ein großartiger Assmannshäuser Höllenberg mit einem unglaublichen Potential! Ein atemberaubender Klassiker, der sich kein Pinot Noir Kenner entgehen lassen sollte!

Falstaff

96+/100

James Suckling

96/100

CHF 188.00 / 75 cl