Iconique Savagnin VDP Suisse
2022

Iconique Savagnin VDP Suisse

Jean-Michel Novelle
Savagnin Rose, Savagnin Blanc
Goldgelbe Farbe, reiner, mineralischer Wein, Noten von Litschi, Zitrusfrüchten, Gewürzen. Im Gaumen leicht parfumiert, salzig, Noten von Litschi und Zitrusfrüchten. Dank ihres natürlichen Säuregehalts lassen sich aus der Rebsorte Savagnin Blanc Weine mit kräftigen Aromen und einer schönen Komplexität herstellen, die ein hohes Alterungspotenzial aufweisen. Der Savagnin Blanc stammt ursprünglich aus Tirol und ist die Hauptrebsorte des Jura. Man findet sie auch im Wallis und in Savoyen. Ausgebaut in Edelstahltanks, ohne malolaktische Gärung.

Yves Beck

92/100
CHF 28.00 / 75 cl
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Iconique Pinot Gris VDP Suisse
2022

Iconique Pinot Gris VDP Suisse

Jean-Michel Novelle
Pinot Gris
Klares Goldgelb mit platingrauen Reflexen. Komplexer konzentrierter Duft, Noten von Orangenblüten, Birne, Pfirsich, Mirabelle, Aprikose, mit einem Hauch von Zimt, Ingwer, weissem Pfeffer. Im Gaumen perfekt ausgewogen, delikat und vielseitig, mit Aromen von Früchten, Birne, Pfirsich, Mirabelle, Aprikose, und von Gewürzen, Zimt und Ingwer. Lang anhaltender, sanfter Abgang. Ausschliesslich manuell geerntet und verarbeitet. Im Stahltank ausgebaut, ohne malolaktische Gärung.

Yves Beck

93/100
CHF 19.60 / 75 cl
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Château Pressac
2021

Château Pressac

Saint-Emilion Grand Cru
Malbec, Carmenere, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Zartes Nougat, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zwetschken und Brombeeren, zart nach Lakritze, Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, elegant, rote Kirschen, feine, reife Tannine, angenehme Mineralik, zeigt Balance und Länge, verfügt über Entwicklungspotenzial. P.M. Falstaff Der Chateau Pressac überzeugt jedes Jahr noch mehr und entwickelt sich zu einem wahren Publikumsliebling, mit einem aussergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Andreas Larsson

93/100

Vinous

94/100

Yves Beck

94/100

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 96.00 / 150 cl
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Château Pressac
2021

Château Pressac

Saint-Emilion Grand Cru
Malbec, Carmenere, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Zartes Nougat, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zwetschken und Brombeeren, zart nach Lakritze, Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, elegant, rote Kirschen, feine, reife Tannine, angenehme Mineralik, zeigt Balance und Länge, verfügt über Entwicklungspotenzial. P.M. Falstaff Der Chateau Pressac überzeugt jedes Jahr noch mehr und entwickelt sich zu einem wahren Publikumsliebling, mit einem aussergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Andreas Larsson

93/100

Vinous

94/100

Yves Beck

94/100

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 46.00 / 75 cl
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Château Pressac
2021

Château Pressac

Saint-Emilion Grand Cru
Malbec, Carmenere, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Zartes Nougat, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zwetschken und Brombeeren, zart nach Lakritze, Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, elegant, rote Kirschen, feine, reife Tannine, angenehme Mineralik, zeigt Balance und Länge, verfügt über Entwicklungspotenzial. Der Chateau Pressac überzeugt jedes Jahr noch mehr und entwickelt sich zu einem wahren Publikumsliebling, mit einem aussergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Andreas Larsson

93/100

Vinous

94/100

Yves Beck

94/100

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 470.00 / 600 cl
Auf Anfrage
Château Pressac
2021

Château Pressac

Saint-Emilion Grand Cru
Malbec, Carmenere, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Zartes Nougat, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Zwetschken und Brombeeren, zart nach Lakritze, Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, elegant, rote Kirschen, feine, reife Tannine, angenehme Mineralik, zeigt Balance und Länge, verfügt über Entwicklungspotenzial. P.M. Falstaff Der Chateau Pressac überzeugt jedes Jahr noch mehr und entwickelt sich zu einem wahren Publikumsliebling, mit einem aussergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Andreas Larsson

93/100

Vinous

94/100

Yves Beck

94/100

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 245.00 / 300 cl
Auf Anfrage
Valandraud 1er Grand Cru
2020

Valandraud 1er Grand Cru

Saint Emilion
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
In der Nase sehr opulente und ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze, Vanille, Kaffee und Edelhölzer. Am Gaumen dicht, viel schwarze Frucht, cremige Textur mit samtigen Gerbstoffen bepackt, sehr kompakt, saftig auflösend, intensive mineralische Frische, viel Spannung, mit einer abgeklärten Struktur, sehr gute Länge - einer der großen Valandrauds!

FirstWine

98/100

Jeb Dunnuck

99/100

Yves Beck

99/100

Falstaff

-96/100

James Suckling

99/100

Robert Parker

-97/100
CHF 198.00 / 75 cl
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Domaine de Chevalier
2020

Domaine de Chevalier

Pessac Leognan Rouge
Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
In der Nase viel schwarze Johannisbeere, reife Pflaumen, schwarze Kirschen, süße Gewürznuancen, etwas Vanille, schwarze Trüffel und Bleistift. Im Gaumen vollmundig, sehr fein strukturiert mit seidigen und geschliffenen Tanninen, saftig, feine Fruchtsüße, tief, mineralisch, gradlinig, zeigt eine fantastische Länge, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.

Jeb Dunnuck

98+/100

Yves Beck

96/100

Falstaff

95/100

James Suckling

99/100

Robert Parker

95+/100
CHF 79.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Cos d'Estournel
2020

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Merlot, Cabernet Sauvignon
Tiefgründig und komplex in der Nase, mit schwarzen Johannisbeeren, roten Johannisbeeren, Schokolade, Edelhölzer, Gewürzen wie Kardamom und Muskatnuss sowie schwarzen Trüffeln. Im Gaumen vollmundig mit feinen und und engmaschigen Tanninen, die wunderbar miteinander verwoben sind, lebendige Säurestruktur, zarte Mineralität.

FirstWine

98/100

Yves Beck

100/100

Falstaff

95/100

James Suckling

98/100

Robert Parker

94/100
CHF 258.00 / 75 cl
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Valandraud 1er Grand Cru
2019

Valandraud 1er Grand Cru

Saint Emilion
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Valandraud hat stets diese Reifungsnuancen, die er von Anfang an zeigt, aber mit jedem Jahrgang treten sie gewogener in Erscheinung. Sie werden durch Nuancen von dunklen Beeren ergänzt und letztendlich übertroffen. Die Fülle am Gaumen wird optimal durch eine spitze, ziselierte Säure ergänzt, während die lieblichen, feinkörnigen Tannine Kraft verleihen. Dieser Wein offenbart sich sehr langsam am Gaumen, wie viele große Weine im Jahr 2019. Welch Energie, Kraft und Aromatik. Wenn es so gelingt, von Charme auf Übermut umzuschalten, wird die Süße umso mehr energiegeladen! Dies ist sicherlich einer der größten Valandrauds der letzten zehn Jahre. Yves Beck

Jeb Dunnuck

99/100

Yves Beck

-98/100

James Suckling

98/100

Robert Parker

-97/100
CHF 185.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Pèby de Faugères
2019

Pèby de Faugères

St-Emilion Grand Cru
Merlot
Ein unglaublicher Mix aus Power und Finesse! «Péby Faugères», ein 100% reiner Merlot gehört heute zur St. Emilion Top Elite. Experten verleihen dem edlen Cru Höchstnoten, und nicht selten wird ihm eine gewisse «Masseto Affinität» nachgesagt. Château Péby Faugères wurde 2012 vom bisherigen Status als Saint-Émilion Grand Cru in den exklusiven Kreis Saint-Émilion Grand Crus Classé aufgenommen. Der 7,5 ha-Weinberg mit 45-jährigen Rebstöcken profitiert von seiner idealen Hanglange mit süd- südöstlicher Ausrichtung. Die Arbeiten folgen strengen biodynamischen Regeln natürlichen, nachhaltigen Weinbaus. Seit 2009 Umwelt-Zertifiziert ISO 14001. René Gabriel gibt dem Péby 2018 das Punkte Maximum von 20/20: Ein Merlot- Welt-Klassiker. Das Bouquet ist genial von der ersten Sekunde an, würzig und fruchtig zugleich. Die Aromatik ist berauschend, die Tannine sind fett, reich und abgerundet.

Jeb Dunnuck

97/100

Schweizerische Weinzeitung

19/20

Yves Beck

97/100

James Suckling

97/100
CHF 790.00 / 300 cl
Auf Anfrage
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