CALVARI, Refosco DOC COF 2006

Der Calvari 2006 ist ein überragender Wein von epischen Ausmaßen. Dunkel, massig und muskulös kommt er mit Massen von Brombeer- und Heidelbeermarmelade, Gewürzen, neuem Lederespresso und gegrillten Kräutern aus dem Glas. Es folgen Graphit und Lakritze, die weitere Schichten der Komplexität hinzufügen, die zu dem wunderbar explosiven, gaumenverfärbenden Finish führen. Der Calvari besitzt eine schillernde Kraft, Klasse und Intensität, und das alles in einem Stil, der Refosco auf ein Niveau hebt, das diese rustikale, autochthone Rebsorte nie angestrebt hat. RP