"Mauro Mauris Meisterstück „Gortmarin“ wird nur in den allerbesten Jahren in kleinsten Mengen produziert! Die kleine Lage wurde vor über 40 Jahren mit Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die späte Handlese, strengste Traubenselektion, bis 25 Tage Fermentation auf den Häuten, mit anschliessendem Barrique Ausbau und langer Flaschenreife, ergibt einen der edelsten und feinsten Weine Italiens. Feines, komplexes Bouquet nach getrockneten Blüten, schwarzen Früchten und angenehmen Röstaromen; im Gaumen breit, aufschichtend, fruchtig, feingeschliffene Tannine, sensationelle Textur, sehr ausgeglichen und harmonisch."
|