Château Rocheyron 2022

St-Emilon Grand Cru
Typ Rotwein
Herkunft Frankreich, St. Emilion
Produzent Château Rocheyron
Spezifikation
Traubensorten Cabernet Franc 30 %
Merlot 70 %
Reifung 14 Monate in französischen Eichen-Barriques - 40% neues Holz
Lagerfähigkeit bis 2050
Inhalt 300 cl
Jahrgang 2022
Ausschanktemperatur 16 - 18°C
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen Falstaff 97/100
James Suckling -98/100
Robert Parker 96/100
Artikel-Nr 010080930022
Château Rocheyron
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Die Reben (70% Merlot, 30% Cabernet Franc) von Château Rocheyron sind durchschnittlich 45 Jahre alt und geben tiefe Erträge. Seit 2014 werden die Rebberge biodynamisch bewirtschaftet. Der Ausbau erfolgt für ca. 18 Monate im Barrique (davon ca. 40% neue Fässer) Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Floral einladende frische Herzkirschen, ein Hauch von Ribiseln, feine Kräuterwürze, tabakige Cabernet-Franc-Nuancen, etwas Heidelbeeren. Straff, engmaschig, mineralisch unterlegt rote Kirschfrucht, lebendige Säurestruktur, salzig und anhaftend, reife, straffe Tannine, sehr gute Balance, ein toller Speisenbegleiter, zitronige Nuancen im Nachhall, sicheres Reifepotenzial. P.M. Falstaff

CHF 480.00 / 300 cl

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