Cos d'Estournel 2022

Betrachtet man den 2022er Château Cos D'Estournel, so ist dieser großartige Saint-Estèphe eine normale Mischung aus 61 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc und Petit Verdot, der 18 Monate in 50 % neuer Eiche verbracht wurde. Bemerkenswert konzentriert und doch von anmutiger Eleganz geprägt, hat er sensationelle Cassis, Graphit, Frühlingsblumen und subtile tabakbetonte Aromen, eine vollmundige Fülle, ein tiefschichtiges, mehrdimensionales Mundgefühl und einen monumentalen Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % und einem pH-Wert von 3,79 ist er der beste Cos d'Estournel, wie er je hergestellt wurde. Er hat tatsächlich eine große Anziehungskraft, wird aber erst in einem Jahrzehnt die Anfangsphase seines besten Trinkfensters erreichen, und er wird eine Gesamtlebensdauer von 50-75 Jahren haben. Jeb Dunnuk