Les Pagodes de Cos
2021

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromen von Johannisbeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschgen, Gewürzen, weißem Pfeffer und Zedernholz. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, Zeder, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang. Braucht zwei, drei Jahre, um weich zu werden. Einfeinwürziger, frischer Speisebegleiter mit Reifepotenzial.

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 650.00 / 600 cl
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Les Pagodes de Cos
2021

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromen von Johannisbeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschgen, Gewürzen, weißem Pfeffer und Zedernholz. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, Zeder, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang. Braucht zwei, drei Jahre, um weich zu werden. Ein feinwürziger, frischer Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 330.00 / 300 cl
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Les Pagodes de Cos
2021

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromen von Johannisbeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschgen, Gewürzen, weißem Pfeffer und Zedernholz. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, Zeder, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang. Braucht zwei, drei Jahre, um weich zu werden. Ein feinwürziger, frischer Speisebegleiter mit Reifepotenzial.

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 135.00 / 150 cl
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Les Pagodes de Cos
2021

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Aromen von Johannisbeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von Zwetschgen, Gewürzen, weißem Pfeffer und Zedernholz. Saftig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, Zeder, schokoladige Nuancen, mineralisch-salzig im Abgang. Braucht zwei, drei Jahre, um weich zu werden. Ein feinwürziger, frischer Speisebegleiter mit Reifepotenzial.

Falstaff

92/100

James Suckling

93/100
CHF 62.00 / 75 cl
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G d'Estournel, Medoc
2020

G d'Estournel, Medoc

Château Cos d'Estournel
Cabernet Sauvignon, Merlot
Wie in Cos d'Estournel sind auch 2020 die Merlots der Goulée-Weinberge im nördlichen Médoc von außergewöhnlicher Qualität. Es ist ein Wein mit einem einzigartigen Profil, weil er das Aroma und die Ausgewogenheit eines frischen Jahrgangs mit der Qualität von Tanninen und der Säure eines warmen Jahrgangs verbindet. Dieser ist sehr klassisch mit festen, rassigen Tanninen und dunklen, saftigen Früchten. Viel Schokolade und Johannisbeeren. Sehr ausgewogen.

Decanter

92/100

James Suckling

-93/100
CHF 32.00 / 75 cl
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Cos d'Estournel
2020

Cos d'Estournel

Saint Estehpe
Merlot, Cabernet Sauvignon
Tiefgründig und komplex in der Nase, mit schwarzen Johannisbeeren, roten Johannisbeeren, Schokolade, Edelhölzer, Gewürzen wie Kardamom und Muskatnuss sowie schwarzen Trüffeln. Im Gaumen vollmundig mit feinen und und engmaschigen Tanninen, die wunderbar miteinander verwoben sind, lebendige Säurestruktur, zarte Mineralität.

FirstWine

98/100

Yves Beck

100/100

Falstaff

95/100

James Suckling

98/100

Robert Parker

94/100
CHF 258.00 / 75 cl
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Les Pagodes de Cos
2019

Les Pagodes de Cos

Saint Estehpe
Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Feines und subtiles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Angenehme Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Er ist mit präzisen Tanninen versehen, die sich langsam entfalten und gemeinsam mit der Struktur für ein gutes Reifepotenzial sorgen. Letztere verleiht Temperament und unterstützt den aromatischen Ausdruck. Fruchtige und mineralische Noten (Graphit) im Abgang. Das Finale ist anhaltend und von guter Intensität. Yves Beck

Yves Beck

-94/100

Falstaff

93/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

-94/100
CHF 340.00 / 300 cl
Auf Anfrage
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