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Caronte FirstReserve, DOC 2017

Cormano Vini
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Ticino
Produzent Cormano Vini
Spezifikation Vegan
Traubensorten Petit Verdot 2 %
Cabernet Sauvignon 10 %
Merlot 88 %
Reifung 20 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (Allier medium toastet, Vicard
Lagerfähigkeit 12 bis 15 Jahre
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2017
Ausschanktemperatur 18° C
Alkoholgehalt 13,5 %
Prämierungen Robert Parker 90+/100
Artikel-Nr 006030515017
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Caronte FirstReserve, DOC
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Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

CHF 150.00 / 150 cl
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Chardonnay FirstReserve, DOC
2018

Chardonnay FirstReserve, DOC

Cormano Vini
Chardonnay
Der Chardonnay FirstReserve ist ein eleganter Ticino DOC Wein mit einer starken Persönlichkeit, der aus einem Projekt von FirstWine und Cormano Vini entstanden ist. Er gehört zu den besten schweizerischen Chardonnays und ist das Ergebnis unermüdlicher Qualitätsforschung der Kellerei und der stets innovativeren Techniken der Weinproduktion.Im Chardonnay FirstReserve nehmen Sie eine grossartige Struktur wahr: Duftaromen, Komplexität und Intensität akzentuiert durch Zitrusaromen, Apfel- und frische Fruchtaromen , weisse Blüten, Gewürze, Holz und mineralische Noten. Eine Gaumenfreude, die nach einigen Jahren in der Flasche an Eleganz und Harmonie gewinnt.

Robert Parker

91/100
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Caronte FirstReserve, DOC

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Merlot
Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase intensives Bukett,Noten von Dörrobst, Schwarzkirsche, Pflaume, schwarzem Pfeffer; im Geschmack stoffig, kompakt, feines Tannin, elegant, passende Säure. Der Abgang ist lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur voninternationalen, grossen Weinen erwarten kann!

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Lokoya Howell Mountain
2016

Lokoya Howell Mountain

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Lisa Perrotti-Brown, Robert Parker Wine Advocate, December 2017 “Very deep garnet-purple colored, the 2015 Cabernet Sauvignon Howell Mountain gives up wonderfully expressive crème de cassis, licorice, tar and underbrush notes with hints of charcuterie and bay leaves. Big, rich, full and opulent in the mouth, it has firm, velvety tannins and seamless freshness, finishing very long with spice nuances coming through.” “The blues’ raw interpretation of the pentatonic scale, with its guitar-driven laments, conveys a sense of depth and texture like no other form of music. The deep, brooding dark fruit, textural components, anise and forest floor tones of Lokoya’s 2015 Howell Mountain, like the blues, will take you to the crossroads with each sip.” — Christopher Carpenter, Winemaker

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Sehr verführerisches und sehr aromatisches Bouquet, das spontan auf einen feinen und grossen Wein hindeutet; im Auftakt Preiselbeere, rote und schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Amarena Kirschen, gefolgt von feinsten Röstaromen, Schokolade, Kaffee und Edelhölzer und, gefolgt von dezenten Gewürznoten; androgyner Körper, sehr elegant strukturiert, cremige Textur mit samtigen Gerbstoffen, viel reife Frucht, saftig und frisch, aufschichtend mit einer schier endlosen Länge! Dieses neue Meisterwerk aus dem Tessin wird noch mancher Bordeauxliebhaber nachhaltig überraschen. Modern gemacht, aber ohne die regionale Tradition bzw. die Wurzeln zu verleugnen! Manuelles Unterstossen, 24 Monate in neuen französischen Eichenbarriques, keine Schönung, keine Filteration.

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Manuelles unterstossen, 24 Monate in neuen franz. Eichenbarriques, keine Schönung, keine Filteration Intensive Farbe und eine Viskosität, die beim Schwenken eine deutliche "Krone" am Glas hinterlässt Intensive, komplexe Nase, die spontan auf einen feinen und grossen Wein hindeuten; im Auftakt Preiselbeere, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Amarena Kirschen, gefolgt von feinsten Röstaromen, Milchschokolade, und klassischen Gewürznoten; androgyner Körper - sehr elegant und doch kräftig, samtig, ausladend, viel reife Frucht, polierte Tannine; lang und würzig im Abgang, geprägt von einer süss-herben Frische Dieses neue Meisterwerk aus dem Tessin wird noch mancher Bordeauxliebhaber nachhaltig überraschen. Modern gemacht, aber ohne die regionale Tradition bzw. die Wurzeln zu verleugnen

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Ein exklusives TOP-Produkt (Produktion 600 Flaschen) ,bei dem sich die Anlehnung an Chateau Angelus (St. Emilion), nicht verleugnen lässt - 50% Merlot & 50% Cabernet Franc - Ausbau während 20 Monaten in französischen Barriques der besten Tonneliers (100% neues Holz). In der Nase ein frecher, prägender Auftakt von süssen Primäraromen nach Granatapfel, Preiselbeeren, Cassis und schwarzen, süssen Pflaumen; gefolgt von schwarzen Oliven und Zedernholz; im Gaumen viel Frucht, sensationelle Balance zwischen feinsten Tanninen, frischer Säure und einer betörenden Aromatik; ein Wein von purer Eleganz, gezeichnet mit einer millimetergenauen Architektur - hat sämtliche Attribute zur Ikone zu werden!
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