Vik, Cachapoal Valley 2021

Vik Winery
Typ Rotwein
Herkunft Chile, Cachapoal Valle
Produzent VIK Winery
Traubensorten Cabernet Sauvignon 23 %
Cabernet Franc 77 %
Reifung ungeschönt und ungefiltert 23 Monate in Eichenbarrique
Lagerfähigkeit bis 2035
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 18 Grad
Alkoholgehalt 14 %
Prämierungen James Suckling 100/100
Artikel-Nr 001200215021
Vik, Cachapoal Valley
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Das Team um Chief Winemaker Cristian Vallejo beschreibt ihren VIK 2021 so: "Mit einem eleganten Ausdruck am Gaumen und einer festen, aber feinen Struktur sind die fein geschliffenen Tannine wie immer mit einer einzigartigen Vibration in Bewegung und entwickeln sich in einer eleganten, langen Linie. Die Vibration und die Bewegung sind so fein, dass sie fast zu schweben scheinen und zu einem ewig langen Abgang führen. In den Aromen entwickelt der Wein feine, perfekt gereifte rote und schwarze Früchte mit würzigen Noten, die ihm eine gewisse Agilität verleihen, während er sich gleichzeitig mit Noten von weißem und schwarzem Pfeffer verbindet, die dem Wein Dynamik verleihen."

CHF 296.00 / 150 cl

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