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Miani

Enzo Pontoni ist einfach von einem anderen Planeten. In den besten Jahren suchen seine Weine in Italien ihresgleichen. Enzo lebt buchstäblich in seinen Weinbergen und kehrt nur zum Mittag- und Abendessen nach Hause zurück. Er verkörpert die feinste handwerkliche Herangehensweise an die Weinherstellung und seine akribische, manche würden sagen, fanatische Hingabe an seine alten Rebstöcke ist legendär. Sobald die Weine im Keller sind, findet vor der Abfüllung eine strenge Fassauswahl statt, so dass das Weingut insgesamt rund 8.000 Flaschen freigibt. Die Rotweine von Pontoni sind atemberaubend! Das einzige Problem ist, sie zu finden! Für diejenigen, die das Glück haben, eine Flasche zu ergattern, werden zum stolzen Besitzer einer der besten Weine, die jemals in Italien hergestellt wurden.
Miani
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CALVARI, Refosco DOC COF
2004

CALVARI, Refosco DOC COF

Miani
Refosco
Der 2004er Refosco dal Peduncolo Rosso Calvari ist eine Wucht. Der Wein fließt aus dem Glas mit einer Reihe von exotischen schwarzen Kirschen, Gewürzen, süßen Kräutern, Mineralien, Kaffeebohnen, Ingwer und gerösteter Eiche. Dieser üppige, vollmundige Rotwein bietet eine hervorragende Dichte und Volumen am Gaumen mit viel Stil. Der Calvari von Miani ist ein Phantom, eine Legende und gehört zu den besten Weinen, die jemals in Italien hergestellt wurden.

Robert Parker

97/100
CHF 750.00 / 75 cl
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Calvari, Refosco DOC COF
2006

Calvari, Refosco DOC COF

Miani
Refosco
Der Calvari 2006 ist ein überragender Wein von epischen Ausmaßen. Dunkel, massig und muskulös kommt er mit Massen von Brombeer- und Heidelbeermarmelade, Gewürzen, neuem Lederespresso und gegrillten Kräutern aus dem Glas. Es folgen Graphit und Lakritze, die weitere Schichten der Komplexität hinzufügen, die zu dem wunderbar explosiven, gaumenverfärbenden Finish führen. Der Calvari besitzt eine schillernde Kraft, Klasse und Intensität, und das alles in einem Stil, der Refosco auf ein Niveau hebt, das diese rustikale, autochthone Rebsorte nie angestrebt hat. RP

Robert Parker

98/100
CHF 780.00 / 75 cl
Auf Anfrage
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