Evenstad Pinot Reserve 2019
Domaine SereneTyp | Rotwein |
Herkunft | Oregon, Dundee Hills |
Produzent | Domaine Serene Dayton OR |
Traubensorten | Pinot Noir 100 % |
Reifung | 16 Monate in 100% neuen französischen EichenBarriques |
Lagerfähigkeit | bis 2035 |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2019 |
Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Prämierungen |
Robert Parker 97/100 |
Artikel-Nr | 001304037519 |
Der 2019er Pinot Noir Evenstad bringt vielschichtigen Aromen von Cranberry, Granatapfel, Himbeere, Kirschen, gepressten Blüten, mit Akzenten von Tabakblättern, Graphit, Pilzen und moosigem Waldboden. Am Gaumen ist der mittel- bis vollmundig, harmonisch, sehr fein strukturiert und nahtlos mit zarter, duftender Frucht und einem sehr langen, würzigen Abgang. Dies schafft eine feine Balance zwischen fruchtigem, herzhaftem und erdigem Charakter. Dieser Pinot Noir ist beim Öffnen bereits wunderschön und wird in den kommenden Jahren anmutig im Keller altern.