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Yamhill Pinot Noir 2019

Domaine Serene
Typ Rotwein
Herkunft Oregon, Dundee Hills
Produzent Domaine Serene Dayton OR
Traubensorten Pinot Noir 100 %
Reifung 15 Monate in 100% neuen französischen EichenBarriques
Lagerfähigkeit bis 2030
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 bis 18 Grad
Alkoholgehalt 14,5 %
Prämierungen James Suckling 94/100
Robert Parker 93/100
Artikel-Nr 001304047519
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Yamhill Pinot Noir
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Der 2019er Pinot Noir Yamhill Cuvée ist ein extremer Schmeichler und strotzt nur so vor reinen Düften von süssen Erdbeeren, Kirschen, Cranberry mit Akzenten von Hibikus, Tabak und Holzrauch. Der tänzerische Gaumen bietet eine zurückhaltende, erdige Frucht, eine weiche, saftige Struktur und einen langen, frischen und würzigen Abgang - extrem gut gemacht!

CHF 76.00 / 75 cl
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Evenstad Chardonnay Reserve
2019

Evenstad Chardonnay Reserve

Domaine Serene
Chardonnay
Der Jahrgang 2019 dieses gefeierten Weins zeigt perfekt das Beste aus jedem Weinberg, der in die überzeugende Mischung einfließt. Eine verlockende tropische Mischung aus Kiwi, Aprikosen, gelbem Pfirsich und Muskatnuss. Im Gaumen vollmundig, cremig, reif und köstlich buttrig und doch elegant, mit einem salzigen, mineralischen und würzigen Rand. Der Barrique Ausbau ist makellos integriert. Dieser Wein wird sicherlich einen Platz im Keller des anspruchsvollen Sammlers feiner Chardonnays verdienen.

FirstWine

95/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

95/100
CHF 76.00 / 75 cl
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Château Cap de Faugères AOC
2018

Château Cap de Faugères AOC

Castillion Côtes de Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
„Das 48ha-Weingut Cap de Faugères liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zu Château Faugères und besticht mit einem fruchtigen Charakter und einem samtenen Körper. Die Trauben gedeihen auf einem Kalkplateau in der Appellation Côtes- de-Castillon und haben eine klare, frische Frucht, die den Wein schon in der Jugend zugänglich macht. Dem Schweizer Unternehmer Silvio Denz ist mit Cap de Faugères eine bezahlbare Delikatesse gelungen.“ (James Suckling) Die jungen Weine werden 12 Monate in ein- und zweijährigen Barriques französischer Eiche ausgebaut. Das Bouquet des 2018er Cap zeigt sich frisch und blaubeerig. Die weichen Tannine am Gaumen schmeicheln und wissen zu gefallen. Eine gut eingebundene und fein nuancierte Säure gibt dem Wein viel natürliche Eleganz. Ein höchst gefälliger Bordeaux Genuss!

Jeb Dunnuck

91/100

James Suckling

91/100
CHF 130.00 / 300 cl
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Evenstad Pinot Reserve
2019

Evenstad Pinot Reserve

Domaine Serene
Pinot Noir
Der 2019er Pinot Noir Evenstad bringt vielschichtigen Aromen von Cranberry, Granatapfel, Himbeere, Kirschen, gepressten Blüten, mit Akzenten von Tabakblättern, Graphit, Pilzen und moosigem Waldboden. Am Gaumen ist der mittel- bis vollmundig, harmonisch, sehr fein strukturiert und nahtlos mit zarter, duftender Frucht und einem sehr langen, würzigen Abgang. Dies schafft eine feine Balance zwischen fruchtigem, herzhaftem und erdigem Charakter. Dieser Pinot Noir ist beim Öffnen bereits wunderschön und wird in den kommenden Jahren anmutig im Keller altern.

Robert Parker

97/100
CHF 110.00 / 75 cl
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Evenstad Chardonnay Reserve
2019

Evenstad Chardonnay Reserve

Domaine Serene
Chardonnay
Der Jahrgang 2019 dieses gefeierten Weins zeigt perfekt das Beste aus jedem Weinberg, der in die überzeugende Mischung einfließt. Eine verlockende tropische Mischung aus Kiwi, Aprikosen, gelbem Pfirsich und Muskatnuss. Im Gaumen vollmundig, cremig, reif und köstlich buttrig und doch elegant, mit einem salzigen, mineralischen und würzigen Rand. Der Barrique Ausbau ist makellos integriert. Dieser Wein wird sicherlich einen Platz im Keller des anspruchsvollen Sammlers feiner Chardonnays verdienen.

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95/100

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96/100

Robert Parker

95/100
CHF 76.00 / 75 cl
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