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Gillo Dorfles, Paestum IGP 2012

San Salvatore 1988 BIO
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Campania
Produzent Azienda Agricola San Salavatore 1988
Spezifikation Biologisch
Traubensorten Aglianico 100 %
Reifung 24 Monate in neuen französischen Eichenbarriques; je 1/3 allier, nevers, troncais
Lagerfähigkeit bis 20 Jahre
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2012
Ausschanktemperatur 18 bis 20 Grad
Alkoholgehalt 13,5 %
Prämierungen Bibenda 5 Grappoli/5
Artikel-Nr 001610315012
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Gillo Dorfles, Paestum IGP
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Intensiver Duft nach reifen Früchten mit einem Hauch nach Tabak, Leder, Schokolade und aromatischen Kräutern. Im Gaumen harmonisch, zartes seidiges Tannin und mit elegantem kraftvollem Abgang.

CHF 130.00 / 150 cl
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Kunst.Stück Lagrein
2020

Kunst.Stück Lagrein

Kellerei Kaltern - Riserva DOC
Lagrein
Die Trauben für das kunst.stück reiften, nach einer zweiwöchigen Maischegärung und biologischem Säureabbau, für 18 Monate in Barriques. Die Etikette wurde vom Sizilianischen Künstler Giuseppe Rametta entworfen, der sich mit seiner außergewöhnlichen Interpretation des Themas "Tief verwurzelt" gegen knapp 300 weitere Einsendungen beim diesjährigen Etikettenwettbewerb durchsetzte. Die tief-granatrote Farbe kündigt einen besonderen Lagrein an. Das lebendige Bouquet überrascht mit Frische und bezaubert durch Noten von dunklen Beeren, Röstaromen und dunkler Schokolade. Kräftige, runde Tannine umschmeicheln den Gaumen in einem harmonischen, elegaten Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, angenehm und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Bibenda

5/5

Veronelli

3/100
CHF 83.00 / 75 cl
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