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Kranachberg Reserve 2017

Hannes Sabathi - GR STK
Typ Rotwein
Herkunft Österreich, Steiermark
Produzent Hannes Sabathi Gamlitz
Traubensorten Sauvignon blanc 100 %
Reifung 30 Monate in 500Lt. Barriques
Lagerfähigkeit bis 2037
Inhalt 300 cl
Jahrgang 2017
Ausschanktemperatur 10 bis 12 Grad
Alkoholgehalt 13 %
Prämierungen Falstaff 96/100
Robert Parker 95/100
Artikel-Nr 001610530017
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Kranachberg Reserve
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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feinen Holznuancen unterlegte reife Tropenfrucht, etwas nussig, ein Hauch von Mango und reifer Stachelbeere, kandierte Blutorangenzesten. Komplex, saftig, straff, feine Säurestruktur, elegant, Birnentouch, zart cremig im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. Falstaff

CHF 275.00 / 300 cl
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Vermouth Hannibal
 

Vermouth Hannibal

Hannes Sabathi
 
Dürfen wir vorstellen: Unser neuer Vermouth – HANNIBAL Hannibal – Die Urform des Namens Hannes. Schon im Alten Ägypten trank man Wein versetzt mit Wurzeln und Kräutern. Um den Ursprung des Wesentlichen beizubehalten findet man in unserem Hannibal Herkunft und Charakter. Kräuter aus den Weingärten, eigener Weinbrand, verfeinert mit hauseigenem Süßwein. Ein pures steirisches Produkt, unverfälscht ohne Zugabe von Zucker und künstlichen Aromen.
CHF 27.00 / 75 cl
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Caronte FirstReserve, DOC
2017

Caronte FirstReserve, DOC

Cormano Vini
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Caronte «FirstReserve» verkörpert die Spitze des Tessiner Weinbaus. Auslese der besten Trauben im Rebberg und eine zweite Selektion im Keller. Die Fermentation erfolgt mit schonendem Rühren des Tresters von Hand direkt in den neuen französischen Barriques von Vicard, anschliessend weitere 20 Monate Ausbau im Barrique. Die dritte Selektion für die Assemblage erfolgt vor der Abfüllung durch Cormano Vini & FirstWine. In der Nase volle Frucht von süssen Pflaumen, Johannisbeergelée, dunklen Beeren und edlen Röstaromen. Der Gaumeneindruck ist mächtig und füllig, der Abgang lang und eindrücklich. Dieser Wein hat die Komplexität und Vielschichtigkeit, die man sonst nur von internationalen, grossen Weinen erwarten kann!

Robert Parker

90+/100
CHF 120.00 / 150 cl
statt CHF 150.00
%
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Dürfen wir vorstellen: Unser neuer Vermouth – HANNIBAL Hannibal – Die Urform des Namens Hannes. Schon im Alten Ägypten trank man Wein versetzt mit Wurzeln und Kräutern. Um den Ursprung des Wesentlichen beizubehalten findet man in unserem Hannibal Herkunft und Charakter. Kräuter aus den Weingärten, eigener Weinbrand, verfeinert mit hauseigenem Süßwein. Ein pures steirisches Produkt, unverfälscht ohne Zugabe von Zucker und künstlichen Aromen.
CHF 27.00 / 75 cl
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