Oreno Toscana IGT BIO
2021

Oreno Toscana IGT BIO

Tenuta Sette Ponti
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Eröffnet mit eleganter Nase mit Noten nach Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Holunderbeeren, Schokolade und etwas Lakritze. Präsenter Gaumen, kräftig mit sehr sauberen und ultrafeinen Tanninen, stoffig und sehr fokussiert. Über viele Minuten Langer, saftiger Nachhall.

Decanter

98/100

Falstaff

98/100

Gambero Rosso

3/3

James Suckling

98/100

Vinum

97/20
CHF 79.00 / 75 cl
Warenkorb
Oreno Toscana IGT BIO
2021

Oreno Toscana IGT BIO

Tenuta Sette Ponti
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Eröffnet mit eleganter Nase mit Noten nach Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Holunderbeeren, Schokolade und etwas Lakritze. Präsenter Gaumen, kräftig mit sehr sauberen und ultrafeinen Tanninen, stoffig und sehr fokussiert. Über viele Minuten Langer, saftiger Nachhall.

Decanter

98/100

Falstaff

98/100

Gambero Rosso

3/3

James Suckling

98/100

Vinum

97/20
CHF 155.00 / 150 cl
Warenkorb
Robardelle Volnay 1er Cru
2020

Robardelle Volnay 1er Cru

Château de la Crée
Pinot Noir
Dieser kleine Premier-Cru-Weinberg befindet sich im südlichen Teil der Appellation Volnay und zeichnet sich durch reichhaltige Böden mit hohem Kalksteingehalt und Schwemmlandsedimenten aus. Dieses renommierte Weingut produziert ätherische und hochtönende Weine, die sich aus roten Früchten und blumigen Aromen zusammensetzen. Der 2020 Maison Evenstad, Volnay Premier Cru Les Robardelles Pinot Noir ist ein eleganter, strukturierter Wein mit einer samtigen Textur und Noten von Pflaume, süßem Beerenkuchen und Brombeeren mit einem Hauch von getrockneten Blättern. Dieser Wein ist lebendig und saftig, mit hellen Früchten in der Nase und dunklen Früchten am Gaumen. Die seidigen und dennoch festen Tannine machen ihn perfekt für die Reifung.

Decanter

92/100
CHF 130.00 / 75 cl
Auf Anfrage
Monteverro, Toscana IGT BIO
2020

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Dunkles Rubinrot mit Anklängen von Magenta am Rand. Nase: Elegante und komplexe Aromen von Aubergine, Cassis und Schwarzkirsche. Anklänge von Lakritze und Paprika, die sich zu dunkler Schokolade, Currypaste und Paprika entfalten. Gaumen: Dichte aber seidige Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Cassis, schwarzer Olive, getrockneter Pinie und Tabak. Im Abgang entfalten sich feine Tannine.

Decanter

97/100

Falstaff

95/100

James Suckling

96/100

René Gabriel

18.5/20

Veronelli

98/100
CHF 149.00 / 75 cl
Warenkorb
Gravières, Santenay 1er Cru
2020

Gravières, Santenay 1er Cru

Château de la Crée
Chardonnay
Das Weingut Gravières liegt nahe der Grenze zwischen Chassagne und Montrachet und ist eine der prestigeträchtigsten Premier-Cru-Parzellen in Santenay, dem südlichsten Dorf der Côte d'Or. Mit südlicher Ausrichtung und einer Höhe von 690 bis 780 Fuß baut der Weinberg Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben an. Gravières bezieht sich auf die kiesigen Böden des Weinbergs, die auf dem klassischen burgundischen Kalk-Ton-Mergel basieren. Der 2020 Château de la Crée, Santenay Premier Cru Gravières Chardonnay ist ein sehr fokussierter und direkter Wein am Gaumen. Er beginnt mit grünen Zitrusfrüchten und entwickelt sich zusätzlich zu den gelben Zitrusfrüchten, steinerner Mineralität und Zitronengras. Dieser Wein hat einen sauberen Abgang, ein breites Mundgefühl und wirkt durch seine Säure ausgeglichen und sehr erfrischend.

Decanter

95/100
CHF 80.00 / 75 cl
Auf Anfrage
G d'Estournel, Medoc
2020

G d'Estournel, Medoc

Château Cos d'Estournel
Cabernet Sauvignon, Merlot
Wie in Cos d'Estournel sind auch 2020 die Merlots der Goulée-Weinberge im nördlichen Médoc von außergewöhnlicher Qualität. Es ist ein Wein mit einem einzigartigen Profil, weil er das Aroma und die Ausgewogenheit eines frischen Jahrgangs mit der Qualität von Tanninen und der Säure eines warmen Jahrgangs verbindet. Dieser ist sehr klassisch mit festen, rassigen Tanninen und dunklen, saftigen Früchten. Viel Schokolade und Johannisbeeren. Sehr ausgewogen.

Decanter

92/100

James Suckling

-93/100
CHF 32.00 / 75 cl
Warenkorb
Clos de la Confrèrie Santenay
2020

Clos de la Confrèrie Santenay

Château de la Crée
Pinot Noir
Santenay, das südlichste Dorf an der Côte d'Or, liegt südlich von Chassagne-Montrachet. Eingebettet im Herzen von Santenay-le-Haut, bringen die Westlage, die alten Reben und das Terroir aus kiesigen Lehmböden und sandigem Untergrund konzentrierte Pinot Noirs von großer Struktur und Dichte hervor, mit dunklen Früchten und einer charakteristischen Würze. Der 2020 Château de la Crée, Santenay La Confrérie Pinot Noir ist ein eleganter Wein mit einem weichen, konzentrierten Mundgefühl und einer delikaten Balance reifer Fruchtaromen. Zu den Verkostungsnotizen gehören Cranberry-Sauce, Kirsch-Cola, Pflaume, Cola und Schwarzkirsche. Der Wein ist üppig und entwickelt sich im Mund, aber nie tanninhaltig oder überwältigend.

Decanter

91/100
CHF 70.00 / 75 cl
Warenkorb
Rizzoi, Dolomiti IGT
2019

Rizzoi, Dolomiti IGT

Palazzo Lodron
Carmenere, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rizzoi 2019 - ein Traum in Rot! Schmeichelnde Düfte von roten Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Veilchen, roter Paprika, würzige Pfeffer-Nuance, Zigarrenkiste - ein Geschmackserlebnis der besonderen Art! Ein Hauch Vanille und helle Schokolade; im Gaumen eine runde Aromatik von hellen und dunklen Beeren, sehr feine Textur mit reifen, feinmaschigen aber präsenten Tanninen und erfrischende Säure - ein Traum! was für ein Wein! Trotz seiner differenzierten Charakteristik kommt er sehr elegant daher, baum im Finale einen dezenten Druck auf und endet mit viel Frucht, zarten Röstaromen und interessanter Mineralik. Ein echtes Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten! ANDREAS BLANK

Decanter

92/100

Luca Marroni

95/100
CHF 64.00 / 75 cl
Warenkorb
Monteverro, Toscana IGT BIO
2019

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Monteverro 2019 öffnet ein neues Kapitel in unserer Geschichte: perfekte Lese-Bedingungen führten zu der Außergewöhnlichkeit des Jahrgangs und zu einem überragenden territorialen Ausdruck. Farbe: Schwarz-schimmernde Kohle mit Anklängen von Magenta und Lavendel am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Zeder, Pinie, Cassispaste, Paprika, Lakritze, Graphit, Zigarrenbox, Tabakblatt, Espelette-Pfeffer und Oregano. Gaumen: Weiche aber frische Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Milchschokolade, Himbeerkuchen, schwarzer Lakritze. Dazwischen getrocknete Pinie, schwarzer Trüffel und Schotter. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; “Punch downs” per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 70% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Decanter

100/100

Falstaff

97/100

James Suckling

98/100

Veronelli

97/100

Vinum

97/20
CHF 149.00 / 75 cl
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