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Terra di Monteverro, IGT, BIO 2019

Monteverro
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Toskana
Produzent Monteverro
Spezifikation Vegan Biologisch
Traubensorten Petit Verdot 5 %
Merlot 20 %
Cabernet Franc 35 %
Cabernet Sauvignon 40 %
Reifung 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60% neuem Holz - keine Schönung, keine Filteration
Lagerfähigkeit bis 15 Jahre
Inhalt 1200 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 14,5 %
Prämierungen James Suckling 93/100
Robert Parker 94/100
Artikel-Nr 050103120019
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Terra di Monteverro, IGT, BIO
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Farbe: Dunkles, schimmerndes Rubinrot mit Anzeichen von Königsrot am Rand. Nase: Noten von frisch gepflückten Blumen wie Tulpen oder Flieder; dazu Anklänge von Pfeffer, Thymian, Rose, Himbeere, Stiftspänen, Zimt. Gaumen: Samtige Eingangsnoten, die sich zu einer feinen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von dunklen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Im Abgang süßer, dunkler Kirschkuchen. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 50% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

CHF 1070.00 / 1200 cl
Auf Anfrage

Oreno Toscana IGT BIO
2022

Oreno Toscana IGT BIO

Tenuta Sette Ponti
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Klare, reine und eleganter Nase mit Noten nach Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Holunderbeeren, Graphit, Schokolade und feinsten Röstaromen. Im Gaumen mit viel Druck, sehr kräftig mit ultrafeinen Tanninen, griffige Textur, stoffig und sehr fokussiert. Gradlinig und gefühlt endlos im Abgang! Weltklasse im Bordeaux Style!

Gambero Rosso

3/3

James Suckling

99/100
CHF 178.00 / 150 cl
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Terra di Monteverro, IGT, BIO
2019

Terra di Monteverro, IGT, BIO

Monteverro
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Dunkles, schimmerndes Rubinrot mit Anzeichen von Königsrot am Rand. Nase: Noten von frisch gepflückten Blumen wie Tulpen oder Flieder; dazu Anklänge von Pfeffer, Thymian, Rose, Himbeere, Stiftspänen, Zimt. Gaumen: Samtige Eingangsnoten, die sich zu einer feinen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von dunklen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Im Abgang süßer, dunkler Kirschkuchen. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 50% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

James Suckling

93/100

Robert Parker

94/100
CHF 790.00 / 900 cl
Auf Anfrage

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FARBE: Dunkles Kirschrot mit Anzeichen von Rubin und Königsrot am Rand. NASE: Beeindruckende Noten von roten Früchten wie Himbeere treffen auf ausbalancierte Blumenaromen wie Tulpen und Violen. Dazu leichte Anklänge von Paprika und Tabakblatt. GAUMEN: Frische und samtige Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von Früchten wie rote Johannisbeere, Granatapfel und sonnengetrockneten Tomaten mit etwas Lorbeerblatt und Eukalyptus!

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Nase: Schöne süße Noten mit Aromen von dunklen Früchten wie Blaubeeren; dazu Anklänge von Tomate, Zeder und weißem Trüffel. Im Abgang florale Noten wie Flieder Gaumen: Frische Eingangsnoten, die sich auf Aromen von roter Johannisbeere entwickeln; dazu etwas Boysenbeere und frischer Tabak. Im Abgang eine schöne Tannin-Struktur. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

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Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila. Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

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In der Nase schöne florale Noten , Zitronengras, Birne, Aprikose, Limonenblüte, getoastetem Brioche, Sternanis und getrockneter Thymian; im Gaumen feine Textur, vollmundig, mit anhaltenden Aromen von Pampelmuse, weißen Blüten und Pfirsich. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Pressen der ganzen Beeren; natürliche Gärung; Ausbau auf der Feinhefe mit Batonnagen; 100% Gravitation

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94/100
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Terra di Monteverro, IGT

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Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Tiefdunkles Kirschrot mit Anzeichen von Rubin-Rot am Rand. Nase: Explosive Noten von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere; dazu ausbalancierte Aromen von Unterholz und dezenter Paprika. Gaumen: Samtige Eingangsnoten, die sich in einem schönen Rahmen aus Tanninen entwickeln. Im Abgang Früchte wie Kirsche, Cassis, dazu Eukalyptus, Potpourri, sonnengetrocknete Tomaten. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

Falstaff

92/100

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94/100

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92/100
CHF 730.00 / 900 cl
Auf Anfrage
Monteverro, Toscana IGT
2013

Monteverro, Toscana IGT

Monteverro
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila. Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

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Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Samtrot am Rand. Nase: Komplexe und elegante Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirsche und Blaubeere; dazu Anklänge von Lakritze und Olive mit getoastetem Brot, Lorbeer und Lebkuchen. Gaumen: Seidige, frische und dichte Eingangsnoten, die sich zu einer komplexen und vollen Mittelpalette entwickeln; dazu Noten von Blaubeere und roter Kirsche. Im Abgang Kaffeebohnen und Gewürze. Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100 % Gravitation; "Punch downs" per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 80 % neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Bibenda

5 Grappoli/5

Falstaff

96/100

Gambero Rosso

3 Bicchieri/3

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97/100

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97/100
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Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit etwas Lila. Nase: Schöne eingebundene Nase, die Früchte von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche, Blaubeere und zerstossenen Erdbeeren zeigt. Dazu Lebkuchen. Gaumen: Ausgewogener Eingang mit dunklen, reifen Früchten, die sich auf einer präsenten und sanften Tanninstruktur entwickeln. Dazu Kirsch-Schokolade. Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand

Falstaff

97/100

James Suckling

97/100

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95/100

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97/100
CHF 1160.00 / 600 cl
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Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Dunkles, schimmerndes Rubinrot mit Anzeichen von Königsrot am Rand. Nase: Noten von frisch gepflückten Blumen wie Tulpen oder Flieder; dazu Anklänge von Pfeffer, Thymian, Rose, Himbeere, Stiftspänen, Zimt. Gaumen: Samtige Eingangsnoten, die sich zu einer feinen Tanninstruktur entwickeln. Dazu Anklänge von dunklen Früchten wie Pflaume und Brombeere. Im Abgang süßer, dunkler Kirschkuchen. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 50% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

James Suckling

93/100

Robert Parker

94/100
CHF 790.00 / 900 cl
Auf Anfrage
Monteverro, Toscana IGT BIO
2019

Monteverro, Toscana IGT BIO

Monteverro
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Schwarz-schimmernde Kohle mit Anklängen von Magenta und Lavendel am Rand. Nase: Explosive Eingangsnoten von Zeder, Pinie, Cassispaste, Paprika, Lakritze, Graphit, Zigarrenbox, Tabakblatt, Espelette-Pfeffer und Oregano. Gaumen: Weiche aber frische Eingangsnoten, die sich zu einer mineralischen Mittelpalette und Tanninen entwickeln; dazu Noten von Milchschokolade, Himbeerkuchen, schwarzer Lakritze. Dazwischen getrocknete Pinie, schwarzer Trüffel und Schotter. Weinbereitung Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt Natürliche Gärungen; 100% Gravitation; “Punch downs” per Hand Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenbarriques mit 70% neuem Holz Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration

Decanter

100/100

Falstaff

97/100

James Suckling

98/100

Veronelli

97/100

Vinum

97/20
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Terra di Monteverro
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Terra di Monteverro

Monteverro, Toscana IGT
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Nase: Schöne, frische Kräuter und Aromen der Macchia, zusammen mit Tomatenstrauch, Kandiszucker, frischer Minze, Kampfer, schwarzer Johannisbeere und Zigarrenbox. Gaumen: Samtige Eingangsnoten, die sich auf strukturierten Tanninen mit roten Früchten wie Kirsche und Himbeere entwickeln. Im Abgang eingelegte Pflaumen und Kirsche.

Wine Spectator

92/100
CHF 118.00 / 150 cl
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