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Spumante Zero Riserva, DOC 2010

Enrico Serafino
Typ Spumante
Herkunft Italien, Piemont
Produzent Enrico Serafino
Traubensorten Chardonnay
Pinot Noir
Inhalt 150 cl
Jahrgang 2010
Alkoholgehalt 12,5 %
Prämierungen Jeb Dunnuck 93/100
Artikel-Nr 001010715010
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Spumante Zero Riserva, DOC
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Delikates, harmonisches Bukett mit leichten Wahrnehmungen von Honig und gelben Blumen, Hefe und Brotkruste. Feine, intensiv anhaltende Perlage und angenehm trocken und würzig im Geschmack. Höchster Ausdruck des Metodo Classico Enrico Serafino mit einer Lagerung auf der Hefe von 36 Monaten.

CHF 490.00 / 150 cl
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GINARTE
 

GINARTE

Tuscany SRL
 
Ein Gin, der mit der ganzen Sorgfalt eines erfahrenen Handwerkers hergestellt wird. Destilliert aus wilden Wacholderbeeren, die nur in dem toskanischen Apennin vorkommen, die ein besonderes aromatisches Profil und einen einzigartigen Geschmack entwickeln. Sehr breite Palette von Aromen, Noten von Wacholder, Kiefer, Ginster, Bergminze, krautige und würzige Noten von weißem Pfeffer, Harze. Am Gaumen ist er trocken, warm und harmonisch, sehr anhaltend und hinterlässt einen frischen Nachgeschmack. 1. Platz in der Falstaff Gin Bewertung

Falstaff

94/100
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Falstaff

94/100

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3/3
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Grossartiges Bouquet, Cassis ohne Ende, Graphit, Blumen- und Kräuternoten, süsser Tabak, Edelhölzer; vollmundig mit einer dichten und unglaublicher Konzentration am Gaumen, samtigen Textur, präsente und feingeschliffene Tannine, wirkt trotz Power und Opulenz sehr geschmeidig und elegant, makellos ausgewogen, zeigt Grösse in der Breite, Tiefe und Länge mit luxuriöser Sensibilität.

Jeb Dunnuck

100/100

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WineDoctor

95/100

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94/100
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Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: Komplex, attraktiv, angenehm prägnant, mit Anklängen an Blumen, weißfleischige Früchte, Brotkruste und Mineralien. Geschmack: Komplex, vertikal mit Zitrusnoten, lebhaft und elegant, mit reicher Struktur und langem, angenehmem Nachgeschmack. Bissige Note, typisch für die Hügel der Alta Langa, gebändigt durch den Zusammenbau der Parzellen.
CHF 39.00 / 75 cl
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Chardonnay, Pinot Noir
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Köstlicher Schaumwei n mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: Komplex, attraktiv, delikat, mit Anklängen an gelbe Blumen, weißfleischige Früchte, Brotkruste und Mineralien. Gaumen: Komplex, vielschichtig, vertikal, trocken, mit Zitru snoten, elegant und intensiv, mit reicher Struktur und lange m mineralischem Nachgeschmack. Besondere Affinität zwischen Nase und Gaumen.

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92/100

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Farbe: Blasses Strohgelb. Köstlicher Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage. Bouquet: Breit, komplex, tiefgründig mit Noten von Lindenblüten, Honig, reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Brotkruste. Geschmack: Komplex, vielschichtig, vollmundig, elegant und intensiv, mit einer lebendigen Struktur und einem sehr langen mineralischen Nachgeschmack. Besondere Affinität zwischen Nase und Gaumen.

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94/100

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3/3
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